【上班族食記--無味麵店】 @ It's Me！！--- GENIEK

公司所在的位子實在不是很照顧我們員工，連到最近的小吃店都要走上十來分鐘才會到；天氣好點時(我是指不會太熱、不會太冷，風也不大的日子)，我會和同事一起去穿過高速公路的函洞，到埔頂路那邊去吃。

『無味麵店』就成了我們常光顧的一家小吃店。

函洞的這邊，每到午餐時刻總是熱鬧得很，偏偏我們公司是在函洞的另一邊......；所以要吃個飯，還得穿過這個函洞才行！

所謂的『無味麵店』，就是幾乎它賣的什麼東西都『食之無味』！！再加上它沒有招牌，所以我們就幫它起了個『無味麵店』的名字。

那你們一定會疑惑，為什麼這麼一家店會如此人聲鼎沸咧？

關於這個問題，我和Eev也是一直百思不解，連我們為什麼明知道它每樣東西都沒什麼味道，還是會想去吃，也是一樣想不透。

「大概是離我們公司近吧？」

這是它的乾麵，滿滿一大碗，一樣沒什麼味道；所以上桌後，需要自己拿辣醬、醬油、胡淑粉調味。

「這大概是它受歡迎的原因吧？！愛什麼味道自己調。」這是Fion做出的結論。

這樣一碟小菜，每盤20元，一樣......沒什麼味道！！

很傳統的菜櫃，需要什麼小菜自己拿！

店裏的人手只有三個人，兩個負責煮和招呼外帶的來客，一個負責在店內坐著吃的客人，所以它的另一個特色就是「等！」

清桌子要等，所以自己動手把前一輪客人的碗盤清成一落比較快；上菜要等，而且跟老闆說過，不等於這個負責內場的阿桑知道，所以要不斷幫阿桑複習你點了些什麼。而這位阿桑的招牌口頭禪就是：「挖災！挖災！」

但請相信我：「伊蝦米攏捫災！」幫她不斷複習是絕對必要的。

在這裏吃東西還要有個心理準備，就是很可能你的小菜都吃完了，麵才上桌；或是，和你一起來的人都吃完了，才輪到你的麵上桌。所以一起來的人最好都點差不多的麵，雖然如此，意外還是很多。