必需承認：「其實我也很愛敗家！」
自從在網路上看到KO所介紹用麵包機做出的吐司麵包後，就對這種懶人機心生嚮往。跟朋友借過威寶的麵包機來玩，但十次有八次不成功，再不就是麵糰發了，但烤過頭。據嗑牙上的高手說，用威寶的麵包機製做麵包，要提早在它固定的完成時間前十分鐘左右，就手動讓麵包出爐，這一點都不符合我的懶人原則。
於是，我便尋覓著在台灣哪兒可以買到KO那款麵包機，甚至期待Cad又出差美國，那我就可以在美國的ebay買了，請Cad替我扛回家。最近在薇裙的blog看到她用Panasonic SD-BM101製作麵包，再加上嗑牙的團購價魅力，我真的是沒什麼堅持地就給它敗下去了！
收到小草寄來的麵包機已經幾天了，但真的很忙，沒什麼空去購料，所以機器一直還在箱子裏。
聽說是全省缺貨的熱門商品喔！
這週趁回娘家的機會，特地去附近的烘焙材料行買了材料，這才有機會把它從箱子裏拿出來。
日本人真的很用心，一台使用製麵包機該有的器具也是幫你準備齊全：麵包機使用食譜、量匙、量杯、酵母菌培養杯、隔熱手套。只是機器的尺寸大了點，讓我有點不知道該把它擺到哪裏去使用。
這是它的操作面板，發現了嗎？它有「預約」功能！當初會毫不堅持地敗下去，就是看上它有我這個懶人最愛的預約功能，可以不用推算什麼時候要吃、什麼時候製作，讓我可以在睡前就把材料放入，早上就可以聞著麵包香起床，還有什麼比這更幸福的起床方式呢？
它的蓋子是兩層的，夾層的部份設計了用來放酵母菌(右邊)及其它堅果類材料(左邊)的投入盒。
第一次使用，我是按它標準吐司的配方去下料的：
高筋麵粉250g
奶油 10g
砂糖 2大匙
奶粉 1大匙
鹽 1小匙
水 180ml
酵母菌 1小匙
根據薇裙的提點，我選用了"淡色"的烤色，並把完成時間訂在早上7:00。
這是剛出爐的樣子，意外的成功！
上面有點小醜的破口是因為它發得太高了，開蓋時發現它的頂端有部份黏在蓋上啦！根據食譜的解說，正常成品高度應該是在20~15cm。
整個內鍋拿出來的樣子，麵包發起來的型，像不像個帽子呢？
不要說嗜食麵包的Cad被香味吸引過來，連剛剛還在盧的Eowyn也跑到桌邊來：「媽媽，我也要吃一口！」
剛出爐的口感真的是很不錯，外皮酥脆，裏面則是鬆軟到一個不行。轉眼間，Cad馬上解決掉1/3，連Eowyn也嗑掉了幾大塊，臨出門時還多要了一塊要拿到車上去啃。
但放到第二天的口感就不大好了，外皮變硬了，裏面吃起來雖然還算軟，但少了前一天的膨鬆感和香氣。根據嗑牙的高手高手高高手們指示，若要第二天也好吃，要在下料時加一點cheese進去，我下回可要記得放。
雖然是懶人機，但能讓我這個烹飪白痴第一次使用就大成功，它真是台值得推薦的小家電！
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